莴笋叶肉片汤的做法 莴笋叶肉片汤怎么做好吃

主料3人份

莴笋叶250克

 猪肉100克

辅料

水3碗

 色拉油适量食盐适量 姜3片

步骤1

瘦肉切片，用少许油、盐抓匀，腌15分钟；莴笋切斜片

步骤2

锅里倒入3碗清水，放进姜片，煮开后放进莴笋，滴入几滴油

步骤3

莴笋煮开后放进肉片

步骤4

煮至肉片变色熟透后，放盐调味即可