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油浸带鱼的做法

油浸带鱼的做法

更新时间:2023-12-03 17:39:15

油浸带鱼的做法

先将带鱼头、鱼骨、尾鳍、背鳍都剔除干净,再逐一切成块状。

洗净后加入海盐腌制6小时,加入辣椒,南姜末,蒜头,芹菜腌制

用慢火把油加热,将腌制好的鱼块放入锅中油炸,待鱼块呈金黄色

将炸好的鱼块放凉,再装入浸着新油的罐子里盖好,就大功告成了。

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