韭菜炒猪蛋做法

原料：韭菜 适量，猪蛋适量 ，油 适量，盐 适量。

方法/步骤：

1.韭菜洗净切段备用；鸡蛋壳入碗里打散备用；锅里热油倒入蛋液煎至两面金黄色盛出备用；

2.锅里热油倒入切好的韭菜段翻炒；至韭菜快断生时倒入鸡蛋同炒；调入盐翻炒均匀即可出锅，非常的好吃。