炭火锡纸烤蛏子做法

原料

more

蛏子 (500克)

海盐 一碗

蛋清 一个

葱花 适量

1/蛏子清洗后，盐水让剃刀吐沙子。

2/把蛏子切碎，控制干水，季久倒入一勺料酒和一些生姜，腌15分钟。

3/准备葱、蛋清和海盐。

4/把海盐和蛋清拌政塑痕匀，撒在菜底。

5/剃须刀蛤并排排列，开口朝下。

6/烤箱汽匠200度预热15分钟。中层放入蛏子，200度烤25分钟。

7/洒上葱花。

8/原味海盐烤蛏子！每一个都是美味和嫩的。

9，美味又好吃的炭火锡纸烤蛏子做法完成开吃了。