河南油炸果子的花样做法

食材:鸡蛋两个，面粉1000克，白糖20克，食用油适量

步骤 ：1、盆中放入、面粉和白糖

2、两个鸡蛋打散放入盆中

3、放入食用油和面，将面合成面团直致面团表面光滑，醒面半个小时

4、将醒好的面用擀面杖擀成面饼

5、用刀切成条，再切成长方形的块儿

6、起锅烧油五成热，将切好的块放入锅里炸，炸成金黄捞出冷凉即可