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怎么做简单的豆沙包

怎么做简单的豆沙包

更新时间:2023-06-29 08:49:02

怎么做简单的豆沙包

豆沙包是人们日常比较喜欢的小吃之一,也有人喜欢把它当作早餐的主食品。今天我就来分享一下我是怎么做豆沙包的吧。

食材:

面粉 250克

红豆 250克

酵母 3克

牛奶 150克

牛奶 50克

1、将面粉、牛奶150克、酵母和成面团,然后将它放置在温暖的地方,让它发酵到原来体积的两倍。

2、将红豆煮熟,直到软糯,(浓稠度类似干米饭)。然后将红豆搅成泥,然后再和50克牛奶一起搅拌均匀。

3、将发酵好的面团拿出来再揉搓几下,以便排出面团中的气泡。

4、将面团分成分量相等的小团子,擀成中间厚一点周围薄一点的包子皮,并勺一大勺豆沙放入包子皮内。

5、然后将包子皮捧在手上,将包子皮边缘折一下压一下的收拢然后捏紧便可~(可以根据自己的爱好来包)

6、把湿笼布铺在蒸屉上,然后把做好的包子放进二次醒发,醒发之后,开大伙把水烧开之后蒸大概10分钟左右便可出锅。趁热更好吃噢。

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