每100克的藜麦中大约含有碳水化合物57.8克,而每100克芥麦中大约含碳水化合物 73.0 克
碳水化合物如果摄入的过多,就有可能会导致身体中产生能量或者是出现能量过剩,所以就会是热量摄入增多,从而导致身体肥胖。
综上所述吃藜麦更减脂。