牛腩炖土豆粉条做法

主料：土豆粉丝适量，牛腩一大块，橘子皮1-2个 ，姜片3-4片，蒜适量

辅料：辣酱适量，酱油适量，盐适量

步骤1

粉丝先温热水泡发

步骤2

牛腩整块放入电压力锅，加入橘子皮，姜片，清水，炖30分钟

步骤3

把牛腩捞起滤干，放凉，切大片

步骤4

辣酱加入大蒜和盐炒一炒

步骤5

加入牛腩翻炒

步骤6

再加入适量酱油翻炒，盛起备用

步骤7

把煮牛腩的汤倒入炒锅

步骤8

加入已泡发的粉丝，加盖煮一会

步骤9

再加入适量盐

步骤10

把牛腩也加入混均匀就可以吃啦