临期的奶酪棒能吃吗

可以吃。

目前市面上的包装技术和对奶制品的质检要求是非常严格的，所以在一般情况下，只要将奶酪棒按照要求保存，其中的营养成分与刚出产的奶酪棒不会有什么差别。

但需要注意的是，要是中间有保存不当的情况，是很有可能会提前出现变质的，所以对于临期的奶酪棒，在饮用之前一定要注意观察它的品质。