香米馒头是什么做的

香米馒头的作法:1，把3百克香米淘米后浸泡一小时。

2，倒掉水用机器打碎，倒入盆里，加2百克面粉。

3，用8克酵母粉，适量的白糖装小碗，:加一匙猪油或食用油，一点白醋，加温水放2分钟。

4，然后倒盆里一起搅拌揉好放一个小时发酵后，再揉好切段上锅蒸15分钟，放5分钟，又白又香的馒头出锅了！