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河虾配什么一起吃

河虾配什么一起吃

更新时间:2023-10-27 01:17:28

河虾配什么一起吃

河虾

葱花

姜末

蒜末

蒸鱼豉油

料酒

生抽

食用油

方法如下:

1.调味汁:准备小碗,放入料酒,豉油,生抽比例大概为1:1:2,加入少量白糖,盐。调过可以试下口味,根据自己喜好添加,但是经过加热,咸度会增加,所以盐要适量,不行最后可以补。

2.锅内加入油,稍微多一点,烧到五成热的时候,控水入虾,翻炒煎炸2分钟左右控油捞出。

3.虾捞出后放盘,在顶上放上蒜末,姜末,葱花,再倒进调味汁。

4.国内烧热油,淋到虾上完工。

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