钵钵糕的正宗摆摊卖法

第一步先买钵仔粉，取100克粉备用

煮沸150克的热水然后加入30克，然后牢记，然后一定要等水凉了，是温温的基本没有热了就放入100克钵仔粉，搅拌全部没粉了，溶解了即可！

然后在钵仔碗稍稍刷一点油，花生油也可以！！然后放进你喜欢的芒果，百香，葡萄干等等！最后倒入钵仔粉液，不要太满。

冷水入锅大火蒸12到15分钟，中间没有白色实心未熟的即可出炉