桂花树上的果可以吃,但是不可直接食用,
因为桂花树结的果实中直接食用口感不好,青的桂花果涩涩的口感,而且带有苦味,即便成熟,甜度也一般,所以桂花树的果实是不能直接吃的,需要将果实结果高温处理,或混合其它食物一起食用。