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豆角炖面家常做法

豆角炖面家常做法

更新时间:2023-09-13 20:30:07

豆角炖面家常做法

食材:豆角180克,酱油1勺, 盐8克, 面条150克, 猪肉 120克,葱12克,八角2个,蒜头6瓣

 做法:

1. 猪肉洗干净,放冷水锅煮开,切块。

2. 少量油,放猪肉煎出油,微老就行,加入八角生姜蒜米炒一下。

3. 放老抽继续炒上色,最后加上豆角一起炒上色。

4. 放锅中加入水,煮开。

5. 面条放锅中煮开,捞出。

6. 放在菜上面,水可以稍微再加一点,加点盐轻轻搅拌一下,大火煮开收干汤就行了。

7. 用筷子搅拌一下就可以吃了

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