无花果炖肉怎么做

无花果炖肉简单做法

所需要的食材

肉100克（猪肉、牛肉都可以）

无花果20克

枸杞10棵

盐2克

鸡粉2克

姜10克

葱少许

步骤1:

将洗净的肉切条，改切成丁，姜切片、葱切成葱花

步骤2:

锅中注入适量清水大火烧开、倒入肉、搅匀、煮沸用勺子捞去锅中浮沫、

步骤3:

倒入洗好的无花果、放入姜片、拌匀、

步骤4:

盖上锅盖、大火烧开、转中小火炖一个小时、至食材熟透。

步骤5:

揭秘盖、放入盐、鸡粉、用勺搅匀入味、

步骤6:

起锅装碗、撒上葱花即可。

这道简单又美味的无花果炖肉就做好了。