烹饪步骤：
1.将沸水慢慢加入面粉中，边加入边搅拌
2.和成柔软的面团，盖保鲜膜醒发
3.饧半小时左右，揉成光滑的面团
4.搓成长条
5.揪成小面剂
6.案板抹油，将一个小面剂放在抹了油的案板上用擀面杖自圆心开始，绕扇形，擀成薄薄的面饼
7.蒸锅烧开水
将面饼自案板上揭下来
将饼放在盘子内，盖盖子，继续擀第二张
擀饼，放饼，擀饼，放饼，依次完成所有的面剂
8.饼全部擀完，盖盖子，蒸5分钟，关火
9.卷心菜切细丝
锅子烧开水，将卷心菜焯水
10.将橙香五花肉和焯水的卷心菜准备好！
11.取出饼，一张一张，揭开
12.将卷心菜丝和五花肉放在饼上，卷起来，开吃
