发菜海鲜羹正宗做法

步骤一

发菜先用清水泡20分钟左右。

步骤二

准备好豆腐、海参，香菜和冬笋洗净。

步骤三

冬笋切细丝，香菜、海参也切小。

步骤四

豆腐也切成小丁块。

步骤五

先下冬笋丝和海参，煮5分钟左右。

步骤六

再加入豆腐和发菜，煮5分钟左右。

步骤七

用水淀粉沟薄欠。

步骤八

最后加入盐、鸡精，撒上香菜，就可以出锅了。