1.
400克鸡洗净控水备用
2.
切掉10克头,10克爪子,50克鸡脖。20克鸡胗切片,30克鸡心对半扔掉血块。这些都可以放进锅的。
3.
给300克鸡扎扎针。用牙签扎,准备按摩来给300克鸡一个Spa
4.
加入一大勺生抽,一小勺老抽,放5克白糖。切10克生姜,10克葱。汤料就完成了
5.
给300克鸡抹3克胡椒粉,脊柱这边抹3克盐,把汤料用勺子一遍遍倒上去。可以戴一次性手套,来给300克鸡按摩按摩
6.
保鲜袋把300克鸡和100克料都装起来,放冰箱最少腌制半小时
7.
准备电饭煲,擦干电饭煲,底部铺满20克生姜片。
8.
把300克鸡放进去20克鸡爪,30克鸡杂放在边上。按煮饭键,开始煮
9.
煮结束后,打开锅把300克鸡放过来。放10克长葱,再按煮饭,煮10分钟
10.
打开,把300克鸡连汤都倒到盘子里。撒10克葱花
11.
可以食用了