时间：一般在3~9月进行种植。
火葱是百合科、葱属多年生草本植物，在中国南方较为广泛地栽培。欧洲和亚洲的一些地区也有栽培。适合生长温度15~25℃，在长日照、高温条件下，会开花结果。
火葱苗出齐后，保持土壤见干见湿。封冻前浇1次封冻水。幼苗株高8~10厘米，3片叶时越冬最佳。翌年立春后及时浇返青水，结合浇返青水。
火葱定植缓苗后，因气候条件极其适合大葱生长，应特别注意肥水供应，促使植株迅速生长。中耕除草定植缓苗后，天气逐渐进入炎热夏季，植株处于半休眠状态，一般不浇水，中耕保墒，清除杂草，雨后及时排出田间积水。
