生姜粉做菜怎么用

生姜粉可以和多种食材搭配在一起使用，生姜粉有去腥，提香的作用，平时用得最多的就是和馅料，比如包饺子，包混沌，做鱼的时候可以放，吵肉的时候也可以放，做凉拌菜的时候也可以放，比如拌黄瓜，拌凉粉都可以用，生姜粉的用处还是很广大的。