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花生米卤制方法

花生米卤制方法

更新时间:2023-09-21 21:08:40

花生米卤制方法

原料:花生米1斤。

辅料:老抽1汤匙、生抽1汤匙、黄酒1汤匙、冰糖1小块、桂皮2小块、香叶数片、八角5粒、清水600ML。

做法:

1、花生洗净浸泡一会,倒进锅里,依次放入全部调味料。

2、大火煮沸后改小火煮40分钟,浸泡一夜后食用更入味。

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