全家福砂锅的做法
1.
准备好的食材：咸肉蒸熟切片、蛋饺、爆鱼切小、甜虾（最好用油爆河虾）、鹌鹑蛋煮熟剥去外壳
2.
肉皮提前泡软切小，冬笋焯水切片
3.
黄豆芽洗净
4.
白菜洗净切成段
5.
准备一锅高汤，没有就用家乐浓汤宝
6.
煮至浓汤宝化开后加入适量的料酒和盐煮开备用
7.
取一大砂锅，最底下铺上白菜，再放入黄豆芽
8.
把准备好了的食材都铺在上面
9.
在中间放上一个香菇
10.
把煮好的高汤倒入砂锅中
11.
加盖煮开转小火焖至10分钟
12.
煮好后撒上葱丝即可
全家福砂锅成品图
