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鸡翅鲍鱼炖土豆 可以一起食用吗

鸡翅鲍鱼炖土豆 可以一起食用吗

更新时间:2023-10-30 19:17:55

鸡翅鲍鱼炖土豆 可以一起食用吗

可以的,但是一般都是鸡翅鲍鱼和鲍鱼土豆分开做的。这样不会流失营养。  鲍鱼炖土豆做法  

1、鲍鱼洗净,待用。  

2、土豆去皮,切块待用。  

3、花椒、大料爆锅,下葱、姜,出香味后加入土豆,再加入少量大蒜及一品鲜酱油,大火炒几下后,加入一定量的水。  

4、加入砂糖,盖锅盖烧开转小火烧20分钟左右,土豆已熟。  

5、将鲍鱼去壳,下锅,盖锅小火焖7、8分钟后,即可食之。  注意:鲍鱼不要煮太久,否则就硬了  特点:土豆吸收了鲍鱼的香味,鲍鱼保持了劲道、润滑、鲜嫩的口感。

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