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炖牛骨头汤怎样炖好喝

炖牛骨头汤怎样炖好喝

更新时间:2023-06-10 02:16:23

炖牛骨头汤怎样炖好喝

骨头汤小火慢慢熬最好喝,现在几个步骤说一下。

1、首先先把骨头清洗干净。

2、将洗净的骨头用锅煮开后把汤中的漂浮物捞出。

3、大火熬骨头汤,加入葱姜蒜和料酒,因为料酒去腥味,在加入少许酱油入围,在加入几个八角。

4、开锅后小火慢慢熬,记得定时看着锅,如果汤少了,记得在加入水继续熬。

5、熬好的骨头汤,记得加盐。

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