骨头汤小火慢慢熬最好喝,现在几个步骤说一下。
1、首先先把骨头清洗干净。
2、将洗净的骨头用锅煮开后把汤中的漂浮物捞出。
3、大火熬骨头汤,加入葱姜蒜和料酒,因为料酒去腥味,在加入少许酱油入围,在加入几个八角。
4、开锅后小火慢慢熬,记得定时看着锅,如果汤少了,记得在加入水继续熬。
5、熬好的骨头汤,记得加盐。
骨头汤小火慢慢熬最好喝,现在几个步骤说一下。
1、首先先把骨头清洗干净。
2、将洗净的骨头用锅煮开后把汤中的漂浮物捞出。
3、大火熬骨头汤,加入葱姜蒜和料酒,因为料酒去腥味,在加入少许酱油入围,在加入几个八角。
4、开锅后小火慢慢熬,记得定时看着锅,如果汤少了,记得在加入水继续熬。
5、熬好的骨头汤,记得加盐。