手指麻薯的烘烤时间和温度是

手指麻薯的烘烤时间和温度因不同的食谱而异。一般来说，手指麻薯的烘烤温度在摄氏180度左右，烘烤时间在15-20分钟左右。但是，具体的烘烤时间和温度还要根据麻薯的大小和材料的不同而有所调整。

在烘烤之前，可以先将麻薯放在冰箱中冷藏一段时间，这样可以让麻薯更加紧实，烘烤出来的口感更好。同时，在烘烤过程中，可以适当地翻动麻薯，以保证烤得均匀。