材料
排骨300克,藕一节,萝卜半根,盐3g。
做法
1、排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;
2、藕切块,萝卜切块;
3、锅中水沸后,放入排骨、藕块、萝卜块,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味,再煮沸即可。