冰箱储存法: (1)先将甲鱼捆绑好。 (2)放入冰箱底部盘内(温度控制在零度),3—4小时将盘向上挪一格,直至最上层。 (3)待甲鱼的四脚全部缩回用手触摸它也不动弹,便可将它身上的绳索解开,在其身上盖一张黑纸或纸板。这样甲鱼便处于“冬眠”状态。 (4)何时需要食用,便将甲鱼拿出,待其完全苏醒后,即可宰杀食用。
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冰箱储存法: (1)先将甲鱼捆绑好。 (2)放入冰箱底部盘内(温度控制在零度),3—4小时将盘向上挪一格,直至最上层。 (3)待甲鱼的四脚全部缩回用手触摸它也不动弹,便可将它身上的绳索解开,在其身上盖一张黑纸或纸板。这样甲鱼便处于“冬眠”状态。 (4)何时需要食用,便将甲鱼拿出,待其完全苏醒后,即可宰杀食用。