食堂稀饭怎么时间短又粘稠

食堂稀饭时间短又粘稠的原因是因为制作过程中使用了大量的淀粉。
淀粉是一种很好的凝胶剂，能够让饭菜更加粘稠。
在制作稀饭时，厨师通常会加入适量的淀粉来使得稀饭口感更加粘稠细腻。
但过多的淀粉也会导致稀饭过于黏稠，影响食用口感。
要改善这种情况，可以适量减少淀粉的用量，或者在稀饭中添加一些调味料、肉类等来中和粘稠感。