步骤/方式1
220克笋尖切薄片
步骤/方式2
锅内适量水烧开,笋尖放入绰至断生。
步骤/方式3
捞出放盘内备用。
步骤/方式4
锅内适量油烧热,香葱放入炒香。
步骤/方式5
焯过水的笋尖放入翻炒几下。
步骤/方式6
加2克盐,一勺生抽,一勺老抽调味。
步骤/方式7
翻炒均匀关火盛盘。
步骤/方式8
成品
步骤/方式1
220克笋尖切薄片
步骤/方式2
锅内适量水烧开,笋尖放入绰至断生。
步骤/方式3
捞出放盘内备用。
步骤/方式4
锅内适量油烧热,香葱放入炒香。
步骤/方式5
焯过水的笋尖放入翻炒几下。
步骤/方式6
加2克盐,一勺生抽,一勺老抽调味。
步骤/方式7
翻炒均匀关火盛盘。
步骤/方式8
成品