韭菜的每年收割次数由其长势决定,可采收5-7次左右,主要在春秋季节采收,而夏冬季节以保株为主。春季因其生长旺盛、品质较高,可相对多收割几次,保持在3-4次为宜。秋季气温降低,韭菜可收割2-3次,但若想在冬季采收韭黄,则尽量减少秋季的收割次数。
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韭菜的每年收割次数由其长势决定,可采收5-7次左右,主要在春秋季节采收,而夏冬季节以保株为主。春季因其生长旺盛、品质较高,可相对多收割几次,保持在3-4次为宜。秋季气温降低,韭菜可收割2-3次,但若想在冬季采收韭黄,则尽量减少秋季的收割次数。