韭黄多长时间收割一次

韭黄一般隔15-20天左右可以收割一次。当韭黄长到30-40厘米时一般就可以进行第1次收割，收割后经过15-20天左右、当其再次长到20厘米左右时，就能进行第2次收割，通常在第2次收割之后产量会有所降低。一般情况下，韭黄一年能收割4-5次左右。第一茬韭黄被收割后，对其根部日晒夜盖2-3天，之后昼夜覆盖3-5天，以后的管理和第一茬相同，但是在浇水的时候可追施少量化肥。