1把一斤北豆腐放到碗里用勺子碾碎。
2花椒粉2克，葱沫，三克盐放到豆腐碗里，加入3克食用碱搅拌均匀 3 油五成热时下入丸子用中火炸制八分钟以上。4 颜色金黄时即可捞出装盘上一篇：贵州雷家空心豆腐圆子做法
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