一包红烧调料做红烧肉的正确做法

将带皮的五花肉洗净，切成麻将大小的块。

将切好的五花肉放入盆中用料酒腌制一会儿。

锅里倒入少许的油，但如白糖加热。用过吵吵至白糖起小泡。

将腌好的五花肉倒入锅中翻炒，当肉炒出油时，加入酱油精盐炒出香味。

加入适量的水，大火炖3到5分钟，大火烧开后改小火炖2到3小时即可。