泡了一夜的大碴子要煮多久

泡一夜的大碴子 要在煮两个半小时左右，要慢火 慢慢儿的煮 ，有的时候要放上点碱 ，因为他煮起来烂的快 ，吃起来还香 还滑昀，大碴子要放适当的水 适当的减 用适当的火候慢慢的熬煮 熬出他的粘度 和他的熟烂度，吃起来非常的可口香甜 ，大碴粥是东北三省的人最欢吃的 ，是东北人的最爱 ，但是泡完之后一定要再煮上两个半小时左右 要慢火 不能用急火 还能煮出更好的大碴粥 。