第一准备食材干虾仁胡萝卜干辣椒花椒生抽料酒盐花生油鸡精白糖
第二干虾仁洗净控水,胡萝卜黄瓜洗净切成两半,用刀把中间心挖出来,再切成月牙片。葱切片姜切丝蒜拍扁切两刀。
第三起锅开火倒入虾仁干煸,煸炒至虾仁变色卷起来倒入盆中备用。把锅洗净再倒入花生油烧热放入花椒炸至褐色放入葱姜蒜干辣椒煸炒再倒入胡萝卜黄瓜炒均匀
第四倒入虾仁,料酒生抽白糖鸡精盐炒均匀即可出锅
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第二干虾仁洗净控水,胡萝卜黄瓜洗净切成两半,用刀把中间心挖出来,再切成月牙片。葱切片姜切丝蒜拍扁切两刀。
第三起锅开火倒入虾仁干煸,煸炒至虾仁变色卷起来倒入盆中备用。把锅洗净再倒入花生油烧热放入花椒炸至褐色放入葱姜蒜干辣椒煸炒再倒入胡萝卜黄瓜炒均匀
第四倒入虾仁,料酒生抽白糖鸡精盐炒均匀即可出锅