主料:
苦瓜1根
辅料:
干虾仁1小把
姜末1小蝶
油适量
盐适量
做法:
1. 准备原材料, 干虾仁先泡一下;
2. 苦瓜切成片, 加入适量的盐腌制一下;
3. 热锅凉油, 放入姜末进去翻炒;
4. 热锅凉油, 放入姜末进去翻炒;
5. 将腌制过的苦瓜去汁后放入里面去煸炒;
6. 加入少许盐调味即可
主料:
苦瓜1根
辅料:
干虾仁1小把
姜末1小蝶
油适量
盐适量
做法:
1. 准备原材料, 干虾仁先泡一下;
2. 苦瓜切成片, 加入适量的盐腌制一下;
3. 热锅凉油, 放入姜末进去翻炒;
4. 热锅凉油, 放入姜末进去翻炒;
5. 将腌制过的苦瓜去汁后放入里面去煸炒;
6. 加入少许盐调味即可