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最正宗的河南萝卜丸子做法

最正宗的河南萝卜丸子做法

更新时间:2023-09-18 05:33:32

最正宗的河南萝卜丸子做法

用料

萝卜1000克,面粉适量,鸡蛋一个,盐,鸡精,白胡椒粉,生姜末,葱花,食用油各适量

做法

1/9 萝卜去皮,刨丝。用手轻轻挤掉一部分水分,用一个大一点的容器装好。

2/9 加入适量的面粉。

3/9 加入少许盐,鸡精,白胡椒粉和虾皮。

4/9 加入鸡蛋,生姜末和葱花一起拌均匀。

5/9 锅里加入适量的食用油,油最好多一些。然后用手挤萝卜丸子。放入油锅里,中火炸至变黄即可。

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