按这边的说法,应该叫是扁豆焖面,将买来的扁豆去筋,将买来的五花肉切成肉丝切片也可以,先将锅放油放至葱花炒香味,然后再肉丝或者肉片放置锅里煎炒,边炒变色后加上酱油,翻炒两下,再加上扁豆炒上两三分钟,放上合适的水煮上一会儿再将面放在里边闷到扁豆熟了和汤汁合适,搅拌均匀,再放上蒜末就可以吃了
上一篇:安徽肉蒸面的家常做法
下一篇:肉蒸面的做法安庆
按这边的说法,应该叫是扁豆焖面,将买来的扁豆去筋,将买来的五花肉切成肉丝切片也可以,先将锅放油放至葱花炒香味,然后再肉丝或者肉片放置锅里煎炒,边炒变色后加上酱油,翻炒两下,再加上扁豆炒上两三分钟,放上合适的水煮上一会儿再将面放在里边闷到扁豆熟了和汤汁合适,搅拌均匀,再放上蒜末就可以吃了