山楂干是爆晒好还是阴干好

太阳晒干

一般太阳晒干比较好。生活中山楂大部分是太阳晒干,或者是烘干的,很少人会去阴干,因为山楂阴干的话,要是处理不好,那么很容易导致山楂发生霉变,滋生细菌以及微生物。