牛蹄筋能冷冻吗

煮熟的牛筋可以放进冰箱冷藏，也能冷冻保存。

如果存放时间比较长，必须放进冰箱冷冻层，若短期内就能吃完，将牛筋放进冰箱冷藏保鲜就行。

做熟的牛筋需要尽快吃完，虽然能放进冰箱里保存，

但下次拿出来解冻后口感就没有那么好了。保存牛筋的时候，一定要将牛筋密封好，避免牛筋在冰箱里出现串味现象。