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鸡汁豆腐串的做法和配方

鸡汁豆腐串的做法和配方

更新时间:2023-09-21 23:08:12

鸡汁豆腐串的做法和配方

主料:豆腐皮2张、虾4只、口蘑适量 辅料:鸡汁10毫升、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜4根、辣椒油适量

步骤:

1.将干豆腐皮切成小长方形。

2.卷成卷,用牙签串起备用。

3.锅中坐水,放入葱姜、盐,挤入鸡汁。

4.水开后放入豆腐串。煮10分钟。

5.放入虾。

6.放入其他配菜。转小火煮10分钟。7.辣椒油、大蒜末、香菜放在一个碗中。

8.把料汁的一半放入锅中,煮5分钟左右即可关火。

9.成品

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