糯米果卖不完怎么保存

糯米果可以放在保鲜盒里放入冰箱冷藏保存。

首先糯米果的皮最好选用干磨糯米粉，支撑力强，粘性好，要先搓面，这一步很关键，热水的温度控制在35°左右，不要太冷，也不要太热。份量呢就以5:2的比例，蒸面能否成功，然后就是搓面的环节控制好水量，手法。每次加水的份量不宜过多，少量的去操作加水，一边搓一边看，粉不能有小颗粒团在一起的，一定要是椰蓉状态，蒸出来的才会很透彻。