北记五谷丰登包的做法

1.大枣4个，洗干净，切末，放入碗里，加入一勺白糖！

2.加入一大勺玉米面！

3.加入一勺奶粉！

4.滚烫开水适量，烫玉米面！

5.稍微凉凉，碗里加入酵母小苏打用少许温水稀释，倒入玉米面里，搅拌均匀！

6.加入两大勺白面粉，和面团！

7.面团和好，醒发15分钟！

8.硅胶垫抹少许植物油，搓长条！

9.取适量面团，搓圆，用大拇指在中间位置挖圆！

10.取一个大枣，放入中间，大枣要留出一小部分露在外面，包好！

11.全部做好！二次醒发5分钟！

12.开水上锅蒸30分钟即可！