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怎样腌大头芥菜

怎样腌大头芥菜

更新时间:2023-06-23 04:47:36

怎样腌大头芥菜

1/7

芥菜头洗净,控干水分,切下底根,并清理干净

2/7

全部清理干净后,准备所有食材

3/7

每个芥菜头分成4份,之后,放入已经开水消毒过的瓶子或罐子里

4/7

水里放入腌制盐

5/7

水开后倒入老抽5汤匙

6/7

料汁彻底晾凉后,倒入白酒,再挤入半个柠檬汁,混合均匀

7/7

最后把全部调好的料汁倒入装芥菜头的罐子,瓶口盖上小碗,腌制一个月左右,就可以食用了。

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