1、云南金边玫瑰和平阴玫瑰是玫瑰家族的两个不同品种，他们很难说清哪个更好一些，因为这两种玫瑰的营养价值与功效没有太多区别，但云南金边玫瑰在实现人工种植以前都以野生为主，现在云南的金边玫瑰也有大量是野生的，它是玫瑰中的优良品种，在生长过程中很少使用农药，所以它的食用安全比平阴玫瑰更有保证。
2、从香气上看，金边玫瑰比平阴玫瑰更好一些，因为金边玫瑰的鲜花香气并不能单把它制成干花以后，泡水时却会有浓郁的花香散发出来，虽然平阴玫瑰在泡水时也有淡淡花香，但它香气的浓郁度与金边玫瑰相比要略差一些。
3、从冲泡后的姿态看，平阴玫瑰比云南金边玫瑰更好一些，因为云南的金边玫瑰是紧凑型的花蕾，它小巧精致，冲泡以后它的花瓣也不会伸展，看上去小脚玲珑，而平阴玫瑰在冲后以后，则会像花朵绽放一样，能绽放出美妙的身姿，会给人特别惊艳的感觉。
