用料:
玉米 1根,五花肉 300克,粉条 1把,豆角 100克,葱 1根,生抽 适量,料酒 适量,盐 适量,鸡精适量 ,冰糖 1粒,姜 适量
玉米猪肉炖粉条的做法步骤:
步骤 1
肉切块,放生抽料酒腌制一小时。
步骤 2
粉条提前用冷水泡软。
步骤 3
豆角洗净去头尾。
步骤 4
锅内热油,炒香葱花姜丝。
步骤 5
放入猪肉翻炒均匀。
步骤 6
加生抽,老抽,鸡精,调料,冰糖,盐,水,大火烧开转中小火。
步骤 7
放入玉米,豆角,炖至水少一半。
步骤 8
加入粉条继续炖。
步骤 9
最后收汁出锅。