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凉拌粉鱼的汁怎么调

凉拌粉鱼的汁怎么调

更新时间:2023-09-12 09:03:56

凉拌粉鱼的汁怎么调

温水2小碗,蒜3粒(用蒜缸子捣碎),小米辣2个,醋3勺,生抽1勺,香菜少许,黄瓜1根(切成细丝)

凉拌粉鱼(漏鱼)备一小碗,加入温开水,将蒜泥倒入,一起浸泡10分钟左右,泡出蒜水,然后放入小米椒切碎继续浸泡,在放入所有的调料,加入调料根据漏鱼分量边加边尝。汤汁一定要多。这样吃起来清爽酸辣

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