麦香猪柳蛋汉堡的做法

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准备好所有材料,无盐黄油提前软化。

2.

将高筋面粉、1克盐、细砂糖、酵母、温水、1个鸡蛋、适量玉米面粉放入面包机里,揉面10分钟。没有面包机的话手揉也可以。

3.

揉好的面团里加入10克软化的无盐黄油,继续揉面10分钟,揉至黄油完全与面团混合。

4.

无需揉出手膜,将面团揉圆后,放进大容器,封上保鲜膜。