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红菇炖过以后是什么颜色

红菇炖过以后是什么颜色

更新时间:2023-06-28 23:38:05

红菇炖过以后是什么颜色

但是,如果红菇煮的时间太长,就会变为黄褐色。红菇之所以会在久煮之后变为黄褐色,是因为红菇内所含有的抗氧化物质发生了褐化而致。

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