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盒豆腐怎么炸

盒豆腐怎么炸

更新时间:2023-06-24 08:14:47

盒豆腐怎么炸

材料豆腐,胡萝卜,海苔,生抽,清水,淡味鲜酱油,姜,砂糖,味淋做法1、豆腐洗净、切块。

2、淡味鲜酱油和清水、日式味淋的比例为:1:4:1/2.如果家里没有味淋,有个代替的办法:红糖 米酒。

3、酱汁调匀加姜丝煮开备用。

4、胡萝卜切碎末,几张海苔备用。

5、准备蛋液、低筋面粉。

6、豆腐块裹蛋液,然后裹上低筋面粉备用。

7、锅内油烧热,放豆腐块炸至金黄膨胀捞出。淋上酱汁,撒上胡萝卜碎、海苔碎即可。

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